Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky a dejte je do nádoby, která se dá zavřít. 2. Na plátky přidejte olej, sůl, pepř, papriku, kmín a nádobu zavřete. 3. Pořádně protřeste a nechte stát 10 minut. 4. Plátky osmažte na pánvi z každé strany 3 minuty a podlijte je vodou. Nechte přejít varem 5 minut a přidejte mouku na
Maso vyjmeme na talíř. V kastrolu osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli do zlatohněda. Podlijeme trochou horké vody (asi 250 ml) a tzv. „odrestujeme“ – cibule tak chytne jednotnou hnědou barvu, poté zaprášíme moukou, osmahneme, opět podlijeme vodou (asi 800 ml) vody, vložíme maso a pod pokličkou dusíme doměkka.
Kuřecí fajitas. 8:22. Fajitas, to je rychlý oběd se zaručeným úspěchem. Když si naložíte maso den předem, je o to chutnější. Tortilly dnes dostanete běžně v supermarketech od různých výrobců. Vybírejte však ty nejtenčí a nejměkčí. Salsa se skloňuje ve všech pádech, chutích a úpravách po celém Mexiku. Lahodné
Kuře à la bažant. Voňavý recept na kuřecí maso na divoko. Vše v jednom pekáči. Stejným způsobem připravujeme doma i maso bažantí nebo kachní. Ale kuře je jednoduchá a rychlá jistota. Podáváme s bramborovým knedlíkem. 5,0 (36×) 1974andrea. 29 názorů.
Postup přípravy. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a odblaníme. Naporcujeme na plátky, které budeme nakládat do marinády. Do mísy nalijeme olej, přidáme hořčici, všechno uvedené koření a nakonec sójovou omáčku. Důkladně promícháme a přidáme plátky masa. Poté maso uložíme do lednice, nejlépe přes noc, aby krásně
Smetanové rizoto s kuřecím masem na kari. 4,5 8× Kuřecí kousky v rýži basmati. 4,2 46× Gnocchi s kuřecím a sýrovo-smetanovou omáčkou. 4,6 28× Rýžový kari salát. Podobné recepty jako Kuřecí na kari s ananasem a smetanou
Postup přípravy. Z kuřete odkrojíme prsa tak, aby na každém kousku zůstala část křídelní kosti. Zbytek masa odkrojíme v kloubu a kůži na několika místech nařízneme. Maso dobře osolíme, přidáme kmín a koření pro přípravu drůbeže. Rozpálíme tuk na větší pánvi a položíme na ni prsa kůží dolů.
Náš tip: Kuřecí čína je nejlepší, když se podává s vařenou rýží. Klidně ale můžete pro změnu sáhnout po rýžových nudlích nebo rýžových těstovinách. Zalíbily se vám naše tipy na kuřecí čínu? Pak vás jistě budou bavit i další recepty, kde hraje kuřecí maso hlavní roli.
yhUcP.